Vacature
Souschef
- Bikini Bikini
- Leiden
- Fulltime / Parttime
- €3250 - €4000 p/m
Souschef
Als Souschef bij Bikini geef je samen met de Chef-kok leiding aan ons keukenteam. Natuurlijk zet je hierbij gastbeleving en kwaliteit voorop! Je enthousiasmeert jouw team zodat jullie resultaten behalen waar jullie samen trots op kunnen zijn. Je levert input voor de nieuwe kaart en houdt hierbij rekening met het uitwerken van recepten en de kostcalculatie. Tot slot vinden wij jouw ontwikkeling ontzettend belangrijk. Dat betekent dat wij jou voldoende mogelijkheden bieden om nieuwe dingen te leren, cursussen te volgen en je (interne) vervolgstappen in je carrière met je te bespreken.
Wat bieden wij?
- Een stabiel vast contract voor minimaal 12 maanden.
- Flexibele werkuren, met de mogelijkheid van een 4-daagse fulltime werkweek.
- Een aantrekkelijk salaris variërend van €3250 tot €4000 per maand, afhankelijk van jouw ervaring en vaardigheden.
- 25 vakantiedagen op basis van een fulltime contract.
- Aantrekkelijke secundaire arbeidsvoorwaarden, waaronder 8% vakantiegeld, reiskostenvergoeding (indien je meer dan 10 km van Bikini woont) en een solide pensioenregeling.
- Geniet van gratis lunch/diner op werkdagen, speciale kerst- & verjaardagsverrassingen en profiteer van 20% personeelskorting bij al onze restaurants.
- Neem deel aan leuke teamuitjes en vier jaarlijks een spetterend personeelsfeest met jouw inspirerende collega’s.
- Krijg de kans om te groeien en jezelf te ontwikkelen binnen onze organisatie, van afwasser tot eigen zaak.
Perfecte match?
Jij bent de ideale collega als je:
- In het bezit bent van een MBO-diploma in de richting van keuken of vergelijkbare werkervaring hebt opgedaan.
- Flexibel inzetbaar bent, ook in de weekenden.
- Uitstekende sociale en communicatieve vaardigheden hebt, en in staat bent om ons team te motiveren om hun volledige potentieel te benutten.
- Operationeel sterk bent en je hoofd koel weet te houden tijdens zelfs de drukste momenten.
- Een leermeester diploma hebt of bereid bent dit te behalen, omdat het begeleiden van leerlingen voor jou van onschatbare waarde is.
- Expertise hebt in moderne bereidingstechnieken en een creatieve benadering hebt ten opzichte van koken.
- Een ondernemende geest hebt en graag proactief meedenkt over innovatieve werkmethoden en vernieuwende menukaarten.
Solliciteer direct!
Denk je na het lezen van deze vacature, “Yes, DROOMBAAN!” Solliciteer dan direct! Mocht je toch meer willen weten dan kun je mailen, bellen of WhatsAppen naar onze HR-afdeling
De procedure
Wij bekijken je sollicitatie zorgvuldig en laten je binnen twee dagen weten of we je uitnodigen voor een kennismakingsgesprek.
Tijdens dit (telefonisch)gesprek leren we je graag beter kennen. Wie ben je? Waar ben je naar opzoek in een baan? Wat doe je graag in je vrije tijd? En waarom wil je graag bij Lot werken? Uiteraard mag jij ons ook het vuur aan de schenen leggen! ?
Maak kennis met jouw aanstaand leidinggevende en één van jouw toekomstige collega’s. Samen gaan jullie het gesprek aan over hoe is is om bij Lot te werken, over welke vaardigheden en kennis je beschikt en wat je nog wil leren. Zo weet je precies wat je van ons kunt verwachten en wat wij van jou verwachten.
Passen wij bij elkaar als Gin en Tonic?
Dan heten we je welkom bij De Horeca Groep!
Werken bij De Horeca Groep
Bij de Horeca Groep geloven we dat blije medewerkers zorgen voor blije gasten. Hét perfecte recept voor heel veel (werk)plezier? Een fijne werksfeer, een menu vol doorgroeimogelijkheden, open, goudeerlijke communicatie en natuurlijk samen successen vieren met een goed feestje. En laten wij dat nou nét bieden!
Meer info